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フードその3
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    oil

    昨晩は、フードメインで来られたお客様に
    十分満足にさせてあげられず少し凹んだりしました(TT)
    フードは元々少ないからなのですが、
    さすがにがっかりさせてしまうと、
    こちらも寂しくなってしまいます。
    そんな日もあるさ、と気持ちを入れ替えたいと思います。

    てことなので、久々のフード紹介です。
    今回は当メニューに載っていない品です。
    メニューに載っていてもなかったり、
    メニューに載っていなくても出せる品があったりと、
    テキトーな感じになってます。ホントにゴメンなさい。

    「オイルサーディンのオニオン添え」です。
    これはオイルサーディンに
    アメ色に焦がしたオニオンを載せ、
    秘伝のスパイス(全くもって秘伝ではないですが)を
    振りかけ、火にかけただけのシンプルなおつまみです。

    常連のお客様に教えていただいたのですが、
    これはかなり美味いです!
    当店のカウンターに缶詰を積んでおりますので、
    是非、指を差してご注文くださいませ。

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