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bar nosta(バーノスタ)
〒105-0013 東京都港区浜松町2-6-2 浜松町262ビルB103 TEL&FAX/03-6323-5123
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お酒その145
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    0318

     

    今日は暖かい!

    桜ももうすぐですね〜!

     

    さてさて今回は、

    数少ない当店のオリジナルカクテルをご紹介!

     

    バジルをたっぷり漬け込んだウォッカを使った

    「バジライカ」という名前のカクテルです。


    普通のウォッカを使うと

    有名な「バラライカ」というカクテルなのですが、

    バジルを漬け込んだウォッカを使うと

    「バジライカ」というカクテルに生まれ変わります。


    口をつける直前にバジルの香りがほのかに香ってきます。
    う〜ん、美味い!!!

     

    バジルのバラライカだから「バジライカ」。

    ほぼおっさんの使うダジャレの発想です....。

    仮面ライダーの怪人みたいな名前だ、との指摘もあります。

     

    ま、ま、いいじゃないですか〜(^^;

    絶対美味しいから許してくださいね〜!

     

    ゼヒご賞味あれ〜。

    バー ノスタ

    | お酒 | 14:52 | - | - | pookmark |
    お酒その144
    0

      0304

       

      早くも3月に入りました。

      すっかり春の陽気だ〜、と思いきや、

      昨日からまた冬の寒さが戻ってきました。

      春が待ち遠しいですね〜。

       

      寒いと言っても、

      当店では春のメニューブックを開始してしまいましたので

      強引に春と認定するとして(笑)......、

      春にピッタリのビアーをご紹介しましょう!

       

      今回はイタリアのシャレオツなビアー、
      「ペローニ・ナストロ・アズーロ」です。

      程よいホップと麦芽の風味が感じられて、
      全体的にバランスの良い味です。

      ボーノッ!!!!!

       

      ちなみに「ナストロ・アズーロ」とは
      イタリア語で青いリボンという意味で、
      ブルーリボン賞から名付けられた様です。
      なるほど〜!

       

      デザインもイイですね。
      ハートランドより少しうす目のグリーンが
      春を感じさせますです!

       

      ゼヒご賞味あれ〜!


      バー ノスタ

      | お酒 | 16:18 | - | - | pookmark |
      お酒その143
      0

        0214

         

        まだまだ寒い日が続いています。

        こんな日は温かいドリンクがいいですね〜。

         

        そして今日はバレンタインデーということで、

        バレンタインっぽいカクテルをご紹介しましょう。

         

        「ゴディバホットチョコレート」です。

        チョー有名なゴディバのチョコレートリキュールと

        ミルクを使ったホットカクテルです。

         

        甘〜いチョコレートですが

        温かいミルクをブレンドすることで

        マイルドな味わいになります。

         

        身も心も幸せになれますよ〜。

         

        こういう日なので、

        普段は渋くウイスキーを嗜んでいる方も

        たまには甘〜いカクテルにトライしてみては?

         

        ゼヒお試しあれ〜!


        バー ノスタ

        | お酒 | 15:51 | - | - | pookmark |
        お酒その142
        0

          0209

           

          いや〜寒いです。

          今週末は東京でも大雪予報です。

          こんな寒い冬でもビアーは人気ですね。

           

          今まで何度かご紹介させていただきましたが、

          あらためて当店で一番出る商品をご紹介します。

          それは「キリンハートランド」です。
          なんだかんだ言ってもまずはキリっとしたビアーですね。


          銘柄指定なしで「ビール下さい!」とご注文をいただくと
          ハートランドをお出ししているのもあるのでしょうが、
          当店の定番&人気ビアーとなっております。

          ピルスナータイプのビアーで、
          軽めのボディでありつつもキレがよく、
          爽やかな香りが清々しい気分にさせてくれます。

          なんと言ってもボトルのデザインですね!
          透明で澄んだエメラルドグリーンで、あえてラベルを外し、
          瓶そのものに大樹の意匠がエンボス手法であしらわれています。

          デザインはデザイナーであるレイ吉村の手によるもの。
          アメリカのハートランドと言われる
          シカゴ周辺にそびえている大樹をイメージした
          デザインが瓶に描かれています。

          あまりのスタイリッシュさに
          国産ビアーに見られないこともあります。

          そしてこの瓶はリターナブルとして
          きちんとリユースされています。
          毎回酒屋さんが引き取りに来ているのですよ(^^)
          エコにも配慮してますね〜。

          ということで、
          今日もこの空き瓶をぼーっと眺める店主なのでした(笑)

          バー ノスタ

          | お酒 | 17:07 | - | - | pookmark |
          お酒その141
          0

            0124

             

            寒いですね〜。

            ここ最近は風も強いです。

            先日は当店の看板が飛んでいってしまいました。

            まいったなぁ〜(^^;

             

            ま、ま、それは置いといて、
            寒い時こそ、暖かい店内で呑むビアーは格別ですね。

            皆さん、知ってるかどうかわかりませんが、
            当店では面白ラベルかつ美味い海外ビアーを
            店主の独断で数種置いております。
             

            今回ご紹介するのは、

            「ニューキャッスル ブラウンエール」です。
            イギリスの上面発酵のエールです。

            瓶のデザインがかわいいですね!

            味わいは、最初にキャラメルを焦がしたような香りから始まり、
            徐々にナッツや柑橘系の味わいに広がっていきます。
            アルコール度数も弱く、
            甘みもあって非常に呑みやすいエールです。

            イギリス売上No.1正統派エールをゼヒご賞味あれ〜。

            バー ノスタ

            | お酒 | 14:53 | - | - | pookmark |
            お酒その140
            0

              0117

               

              今回はビアーをご紹介!

               

              当店でも大人気の「ブリュードッグ・パンク・IPA」。

              そのブリュードックから仲間である

              「ブリュードック・デッドポニークラブ」が

              当店で新しく入荷しました!

               

              超爽快系アメリカンペールエール。

              琥珀色のボディーは濃厚な味わいを連想しますが、

              3.8%の超ライトボディで

              ガブガブいける気軽なエールです。

               

              ほのかな麦芽の甘みと

              エキゾチックフルーツのような安心感に包まれ、

              香ばしくも元気なアメリカンホップの香りに

              ブリュードッグらしさを感じることでしょう!

               

              アメリカの西海岸を意識して造られている

              アメリカンペールエール。

              海を感じながらグイグイいっちゃいましょう!


              ゼヒご賞味あれ〜。

              バー ノスタ

              | お酒 | 16:26 | - | - | pookmark |
              お酒その139
              0

                0110

                 

                さてさて1月も半ばでございます。

                すんごい寒いですね〜。完全に冬本番ですね。
                寒い日にドッとご注文が増えるのがホット系のカクテルです。

                ということで、今回は冬のホットなカクテルをご紹介です。
                「アイリッシュ・コーヒー」。
                アイリッシュ・ウイスキーをベースとするカクテルで、
                コーヒー、砂糖、生クリームの入った甘めのホットドリンクです。

                 

                当店でもかなりの人気商品です!

                アイルランドで旅客機の乗客のために
                1942年に考案されたというこのドリンク。
                長い待ち時間をなんとか乗客に体を温めて貰おう、
                という心遣いから生まれたらしいてす。
                なんともホットホットなお話ですね〜(^^)

                そんな歴史も感じながら
                是非呑んでみてください(^^)

                バー ノスタ

                | お酒 | 13:44 | - | - | pookmark |
                お酒その138
                0

                  1218

                   

                  早いもので12月も半ばです。

                  今年もそろそろ終わりかと思うと寂しくなりますね。

                  それにしても寒いです。

                  冬本番がやってきましたね〜!

                   

                  今回は昨年新発売されたリキュールのご紹介です!

                   

                  メキシコ生まれの超有名な
                  本格コーヒーリキュール「カルーア」に
                  塩キャラメルのフレーバーを加えた
                  「ソルティッドキャラメル」!!!!

                   

                  厳選したアラビカ種のコーヒー豆を
                  100%使用した「カルーア」ならではの
                  甘く芳醇な香りと深くまろやかなコクを
                  塩キャラメルがよりいっそう引き立てます。

                   

                  さっぱりと飲みやすい大人の味わい。
                  飲み方はもちろん定番のミルク割りがおすすめです。

                   

                  これからの寒い冬にはホットミルク割りも超オススメです!

                   

                  「甘ったるい」と言われがちなこの「カルーア」ですが、
                  仕事疲れにはこの甘さが身体に滲みてくるのです。

                   

                  お試しあれ〜!


                  バー ノスタ

                  | お酒 | 14:48 | - | - | pookmark |
                  お酒その137
                  0

                    1211

                     

                    今日は本当に寒いですね。ついに冬モロ本番なのか〜!

                    12月から冬のメニューブックをお配りしておりますが、

                    その看板メニューをちょこっとご紹介したいと思います。

                    店主はラム好きです。家でもチビチビとやってます。
                    夏はモヒート。寒くなってくるとホットラムを呑みます。
                    ホットラムにバターを一片浮かべた
                    「ホットバタードラム」が特に好きなのです。

                    溶けたバターのコクのある香りと
                    ラムの香りが湯気にのって立ち上る感じがたまりません。
                    身体が芯から温まるカクテルです。

                    お湯の代わりにホットミルクを注ぐと
                    「ホットバタードラムカウ」というカクテルになります。
                    「カウ」とは「牛」さんのことですね。
                    これもポカポカになります(^^)v

                    寒い〜!と思って当店に飛び込んできたら
                    まずは呑んでみてはいかがですか〜(^^)

                    ご賞味あれ〜。

                    バー ノスタ

                    | お酒 | 15:21 | - | - | pookmark |
                    お酒その136
                    0

                      1120

                       

                      11月も後半に入りました。

                      寒くなってきましたね。

                      冬も近い感じでしょうか。

                      ということで、
                      またまた登場の冬限定ビアーのご紹介です。

                      当店ではすっかりお馴染みのコナビールですが、
                      「パイプライン・ポーター」が入荷しました。

                      ハワイ産コナコーヒー豆を100%使用した黒ビール。
                      コナコーヒーの爽やかなフレーバーに、
                      ポーターならではの濃厚な味が喉に滲み入ります。
                      ハワイアンテイストたっぷりのビアー(^^)v

                      相変わらずボトルの絵もシャレオツですね〜!
                      気に入ったら持って帰っていただいて下さい!

                      パイプラインと言ったら
                      サーフィンの聖地であり、サーファーの憧れの波なのです。
                      ビアーにこんな名前つけられたら呑まないワケいきません(^^;

                      その昔、技量が伴わないにも関わらず
                      調子に乗って聖地パイプラインでサーフィンをして、
                      ドえらいめに遭った店主ですが、
                      個人的にはそんな切ない想い出のある名前なのです(^^;

                      サーファーならずともゼヒ呑んでいただきたい!
                      お試しあれ〜!!!!!

                      バー ノスタ

                      | お酒 | 17:05 | - | - | pookmark |
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